ニートだが今からハンバーグ作るぞ

1: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:10:10.557 ID:RSBGa85t0
うまいハンバーグを作るのだ
no title

引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1650258610/

2: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:10:36.533 ID:NjJPhb7r0
はい
3: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:10:50.634 ID:qV6Er2qF0
合い挽きかよお
6: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:11:26.966 ID:9j1ALBiO0
>>3
合い挽きのほうがいい
4: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:11:10.607 ID:xwcgee/Dd
たっけ
8: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:13:36.705 ID:LOX6n9Uv0
ふーんいいじゃん
9: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:13:54.208 ID:RSBGa85t0
肉汁をしっかり感じられるハンバーグ作るぞ
このゼラチンで焼いてる時に肉汁を逃げにくくするんだ
10: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:22:10.881 ID:RSBGa85t0
玉ねぎをバターで炒めていくぞ
no title
11: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:33:55.495 ID:RSBGa85t0
肉、牛脂、粉ゼラチン、水、パン粉、塩、黒胡椒
あと炒めた玉ねぎ入れてよく混ぜる
12: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:34:04.339 ID:9j1ALBiO0
そして完成したものがこちらです!
14: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:34:48.612 ID:SuTeK0bgp
ひき肉なんて半額の時に買っとくもんだろ高杉
[quads id=1]
15: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:35:34.308 ID:RSBGa85t0
>>14
その時食いたいものを作るから仕方ないね
17: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:46:49.160 ID:RSBGa85t0
焼きます
no title
18: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:48:22.437 ID:SuTeK0bgp
でかい
どうせなら1つでやって欲しかった
19: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:52:17.481 ID:RSBGa85t0
一つでやりたいけど見てるレシピがふたつ用だった
no title
20: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:54:10.766 ID:RSBGa85t0
そして蒸し焼きに
no title
21: 名無しさん。 2022/04/18(月) 14:58:11.348 ID:SuTeK0bgp
ついでにお野菜も蒸しておけば良かったのに
22: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:00:06.666 ID:RSBGa85t0
野菜は食いたい時はそうするよ
[quads id=1]
23: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:06:48.056 ID:RSBGa85t0
残った旨味でソースを作る
no title
24: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:09:19.400 ID:SuTeK0bgp
ソースか
俺いつもこれで卵焼きにしてたわ
27: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:21:18.126 ID:RSBGa85t0
>>24
多分ソースの方がうまい
みりん、酒、しょうゆ大さじ二杯ずつ入れて煮詰めたらできるし
[quads id=1]
26: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:20:10.832 ID:RSBGa85t0
めちゃくちゃうますぎワロタ
no title

これやばいわ…
肉汁を口の中でしっかり感じる…
その辺の店じゃ食えないレベル…

28: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:23:01.112 ID:fp+uXUVZ0
ほんまに美味そうやな
29: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:32:57.164 ID:RSBGa85t0
これ店ででるなら1500円以上の味はする
見た目はイマイチだけど味だけはやばいわ
焼き加減はもいちょい行ってもよかったかも
中まで焼けてるんだけどもう少し硬めでもいいかもしれん
弱火でじっくり焼いたからかなり時間はかけたんだけどまだいけたわ
30: 名無しさん。 2022/04/18(月) 15:34:21.572 ID:WrkvVBL40
美味そう

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